飲水機需要用臭氧消毒嗎

        許多餐館和酒吧使用冷藏飲料分配器來節(jié)省飲料成本，同時為客人提供冷飲和提神飲料。然而，除了食品和飲料行業(yè)之外，還有電影院、學校和酒店，它們也使用飲料分配器來保持顧客的杯子裝滿。確保這些飲水機的清潔和維護對服務人員的健康很重要，對機器的長期使用也很重要。 

        由于臭氧發(fā)生器技術(shù)的進步，使用臭氧強大的氧化能力對飲料分配器進行消毒已成為許多此類企業(yè)的更明智的選擇。臭氧水既安全又有效，可以讓您的企業(yè)的飲水機遠離有害細菌，也沒有傳統(tǒng)清潔化學品殘留的有害化學殘留物。

為什么要為飲水機使用臭氧？

        由于臭氧在分子水平上的反應性，O3 分子在供水中產(chǎn)生后幾乎立即開始分解。這只留下干凈、淡水和穩(wěn)定的氧氣。臭氧的反應性也是為什么臭氧水作為消毒劑很有效的原因，如果它在產(chǎn)生后的前 5 到 10 分鐘內(nèi)使用的話。雖然大多數(shù)優(yōu)質(zhì)飲料分配器平均使用七到十年，但必須定期清潔它們才能讓企業(yè)充分利用購買的產(chǎn)品。使用臭氧水，這些機器可以保持持續(xù)清潔運行，以確保客戶安全并讓企業(yè)主安心。 

如何用臭氧水清潔飲水機

以下是有關(guān)如何將臭氧的力量整合到您的企業(yè)飲料分配器清潔程序中的基本說明。 

1. 日常清潔

        飲料分配器的分配器、噴嘴、排水區(qū)和外表面應在每個工作日結(jié)束時至少清潔一次。在從機器前部拆卸零件之前，請關(guān)閉機器。

        對于基本的日常清潔，將飲料糖漿添加到碳酸水中的噴嘴以及任何擴散器都應與機器分離。對于現(xiàn)場可用的臭氧水，我們建議采用兩部分消毒工藝。

        對于塑料或金屬噴嘴和擴散器，可以將它們浸入裝有來自水消毒系統(tǒng) (WDS) 的活性臭氧水的塑料桶中，然后靜置兩到三分鐘。同時，員工可以使用裝滿活性臭氧水的臭氧噴霧瓶 (OSB) 和干凈的布擦拭飲水機的外表面。他們應密切注意排水區(qū)域和噴嘴連接到機器的周圍區(qū)域。

        機器頂部的任何容器也應斷開連接，并用臭氧水溶液內(nèi)外擦拭。在重新組裝機器之前，讓所有工具風干幾分鐘，使其準備好在下一個工作班次開始時立即使用。 

2.每周飲料線清潔飲料分配器

        每周，建議斷開所有供應飲料的管子并徹底消毒。這可以通過將水源切換到 PFDS 系列提供的臭氧水管道來完成。通過設備的出水口給整個管道和設備注入臭氧水，衛(wèi)生完成后將水源切換回飲料分配器。 

3. 每月清潔

        至少每 4 周（或更頻繁）清潔制冰盤和制冰機以及機器的其他部件也很重要。通常，制冰機可能需要每四到六個月進行一次深度清潔，以確保客戶食用的冰塊達到適當?shù)男l(wèi)生標準。使用 Biosure 的 IDS（冰消毒系統(tǒng)）將使這個過程更容易，因為您只需要每半年處理一次問題。如果需要制冰機，這有助于在深度清潔時降低人工、時間和金錢成本。

臭氧水的好處

        一些頂級的飲水機甚至將臭氧生成作為機器清潔系統(tǒng)的一部分。供水中的臭氧會很快消散，不會對從飲水機飲水的人造成威脅，只要臭氧有足夠的時間分解，甚至不會影響口感。 

        除了臭氧水作為強效抗菌劑之外，從長遠來看，企業(yè)主還可以節(jié)省用于購買和儲存清潔化學品的資金和空間。使用臭氧作為清潔劑將有助于您的企業(yè)對可持續(xù)發(fā)展的承諾。

        企業(yè)的飲水機可以成為提升企業(yè)公眾形象的重要工具。如果機器位于房屋前面供客戶自助服務，則尤其如此。雖然風格和服務能力始終很重要，但內(nèi)部和外部表面的清潔度對于企業(yè)向客戶提供的形象同樣重要。借助臭氧發(fā)生技術(shù)的力量，您無需擔心設備的清潔度或客戶的健康再次受到損害。